Cochon rôti aux couleurs classiques

Cochon de lait en terre cuite. Convient à toutes les cuissons au four, sans ajout de liquide ni de matière grasse, pour une cuisson uniforme qui préserve la saveur et le moelleux de la viande. La terre cuite est l'un des plus anciens matériaux de cuisson. Sa surface vitrifiée, brillante et colorée, est réalisée avec des émaux garantis sans plomb ni métaux lourds.